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蜆澱粉脢的純化與生化特性

~

曹欽玉

蜆澱粉脢的純化與生化特性

紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
作者:	趙立民
其他作者:	曹欽玉
出版地:	台北市
出版者:	國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:	80頁 : 11x15公分;
標題:	水產品 -
附註:	MOE86-0012-85320367

蜆澱粉脢的純化與生化特性
趙立民

蜆澱粉脢的純化與生化特性 / 趙立民撰 ; 曹欽玉指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 80頁 ; 11x15公分.
MOE86-0012-85320367.
水產品

曹欽玉

蜆澱粉脢的純化與生化特性
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

833437870000040

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料(microform)

MF 437.87 4907

1.一般(Normal)

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