利用酒糟水進行木黴菌的培養
彭彥人

 

  • 利用酒糟水進行木黴菌的培養
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 彭彥人
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學食品工程學系所;
    出版年: 2000
    面頁冊數: 30頁 : 30x21公分;
    標題: 食品工程 -
    附註: 謝建元 指導教授
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
827463000000019 二樓學生專題報告區 1.圖書流通 學生專題報告(student report) GR 463 4208 1.一般(Normal) 在架 0
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