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紅麴菌生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
~
鄧敏男
紅麴菌生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳孟毅
其他作者:
黃子綺
其他作者:
鄧敏男
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2000
面頁冊數:
46頁 : 30x21公分;
標題:
食品工程 -
附註:
張耀南 指導教授
紅麴菌生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
陳孟毅
紅麴菌生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
/ 陳孟毅 撰 ; 黃子綺 撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2000. - 46頁 ; 30x21公分.
張耀南 指導教授.
食品工程
黃子綺
紅麴菌生產膽固醇合成抑制劑搖瓶培養條件之探討
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20001219
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二樓學生專題報告區
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827463000000017
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學生專題報告(student report)
GR 463 7510
1.一般(Normal)
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