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生物技術在食品工業之應用

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劉昱廷

生物技術在食品工業之應用

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	劉昱廷
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學食品技術學系;
出版年:	1999
面頁冊數:	14頁 : 29x21公分;
標題:	食品工業 -
附註:	吳淑姿指導教授

生物技術在食品工業之應用
劉昱廷

生物技術在食品工業之應用 / 劉昱廷撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品技術學系, 1999. - 14頁 ; 29x21公分.
吳淑姿指導教授.
食品工業

生物技術在食品工業之應用
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

827463000000007

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學生專題報告(student report)

GR 463 7261

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