孫路弘

餐廳服務管理 …で: The Culinary Institute of A; 孫路弘 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]

服務品質認知與廣告服務訊息之研究-以國際觀光飯站為例 …で: 孫路弘; 郭慧婷 (マイクロフィルム) , [指導]

餐飲管理與服務 = Managing service in food and beverage operation …で: Cichy, Ronald F.; Hickey,Jr, Philip J.; 孫路弘 (言語・文字資料 (印刷物)) , [等編譯]