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輔仁大學食營所
概観
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2 作品に 2 出版物中に 1 言語
タイトル
調氣包裝劍蝦之前處理及貯藏溫度對品質之影響
…で: 孫寶年; 蔣見美; 輔仁大學食營所
(マイクロフィルム)
澱粉水解度對嗜鹼性bacillus cgtase生產偶合糖之研究
…で: 丘志威; 輔仁大學食營所
(マイクロフィルム)
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