語系
Eskin, N. A. M.
概要
作品: | 2 作品在 2 項出版品 1 種語言 |
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書目資訊
Biochemistry of foods[electronic resource] /
by:
Eskin, N. A. M.; Shahidi, Fereidoon, (1951-)
(書目-語言資料,印刷品)
Functional foods and cardiovascular disease[electronic resource] /
by:
Eskin, N. A. M.; Moghadasian, Mohammed H.
(書目-語言資料,印刷品)