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主題
李錦楓
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單
by: 李明清; 李錦楓
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲營養學 = Nutrition for food and culinary professionals
by: 李錦楓; 林志芳; 華藝數位股份有限公司
(書目-電子資源)
, [編著]
主題
飲食
食品加工
營養
處理中
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