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Titles
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Subjects
游芷筠
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Works:
1 works in 2 publications in 1 languages
Titles
不同防腐劑及食用膠的添加對粉圓品質與保存性之影響
by: 游芷筠
(Language materials, printed)
, [撰]
利用二水準部份因子實驗設計法尋求苔蘚桿菌生產聚麩胺酸之最適化饋料溶液濃度與時間
by: 柯怡妙; 游芷筠
(Language materials, printed)
, [撰]
Subjects
生物科技
食品工程
Processing
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