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概観
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タイトル
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主題
許立峰
概観
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9 作品に 9 出版物中に 1 言語
タイトル
靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
…で: 李榮輝; 潘萬德; 許立峰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
食品工程
…で: 楊進添; 許立峰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
冷凍食品之品質與安定性
…で: 張炳揚; 許立峰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
食品工廠良好作業規範參考手冊
…で: 許立峰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
實驗的策略
…で: 許立峰; 馬登超
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
豆腐現代化近況
…で: 許立峰; 黃三龍
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
食品工廠良好作業規範參考手冊:嬰兒配方食品
…で: 許立峰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
微生物菌種之保存及改良
…で: 許立峰; 陳椒華
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
農村小型食品加工技術
…で: 許立峰; 趙傳銘
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
主題
食物-檢查
食品工業
微生物
食品工程
食品加工
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