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[NT 60476] Jump To :
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蕭惟仁
概要
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书目信息
以紅麴發酵蝦蟹殼粉生產抗菌幾丁質脢之研究=The studies on the production of antimicrobial chitinase by monascus sp. using
by: 蕭惟仁
(书目-语言数据,印刷品)
, [撰]
主题
食品工業
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