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利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討
~
張淑娟
利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張淑娟
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
1998
面頁冊數:
98頁 : 30x22公分;
標題:
食品化學 -
附註:
顏裕鴻、邱義源 指導
利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討
張淑娟
利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討
/ 張淑娟 撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 1998. - 98頁 ; 30x22公分.
顏裕鴻、邱義源 指導.
食品化學
利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討
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19981109
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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預約狀態
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820463000000061
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)
DT FE-87 1134
1.一般(Normal)
在架
0
820463000000062
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)
DT FE-87 1134 C2
1.一般(Normal)
在架
0
2 筆 • 頁數 1 •
1
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