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以脂解酵素合成甲基葡萄糖脂之研究 = Study on enzymati...
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朱恒儀
以脂解酵素合成甲基葡萄糖脂之研究 = Study on enzymatic synthesis of methyl glucoside esters by lipase
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱恒儀
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2001
版本:
初版
面頁冊數:
38頁 : 30x22公分;
標題:
食品工業 -
附註:
謝淳仁、張德明 指導
以脂解酵素合成甲基葡萄糖脂之研究 = Study on enzymatic synthesis of methyl glucoside esters by lipase
朱恒儀
以脂解酵素合成甲基葡萄糖脂之研究 = Study on enzymatic synthesis of methyl glucoside esters by lipase
/ 朱恒儀 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2001. - 38頁 ; 30x22公分.
謝淳仁、張德明 指導.
食品工業
以脂解酵素合成甲基葡萄糖脂之研究 = Study on enzymatic synthesis of methyl glucoside esters by lipase
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20100401
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
3 筆 • 頁數 1 •
1
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820463000000171
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)
DT FE-90 2592 C3
1.一般(Normal)
在架
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820463000000352
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)
DT FE-90 2592-1
1.一般(Normal)
在架
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820463000000412
地下室密集書庫區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)
DT FE-90 2592-1 C2
1.一般(Normal)
裝箱
0
箱號no.362,借閱請洽參考台
3 筆 • 頁數 1 •
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