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紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討

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大葉大學食品工程所

紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討

紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
作者:	黃育輝
其他團體作者:	大葉大學食品工程所
出版者:	行政院國家科學委員會科學技術資料中心;
出版年:	1999
面頁冊數:	191頁 : 11x15公分;
標題:	食品工程 -
附註:	MOE88-1111-R8704001

紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討
黃育輝

紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討 / 黃育輝撰 ; 大葉大學食品工程所 : 行政院國家科學委員會科學技術資料中心, 1999. - 191頁 ; 11x15公分.
MOE88-1111-R8704001.
食品工程

紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討
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215 $a 191頁 $d 11x15公分
300 $a MOE88-1111-R8704001
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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

833463000000290

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料

MF 463 4409 V1

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833463000000291

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3.不外借

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MF 463 4409 V2

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