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大葉大學食品工程學系

概観
著作: 11 作品に 11 出版物中に 1 言語
タイトル
線上學習神經控制器結合最佳化學習速率應用於非線性系統的程序控制 …で: 大葉大學食品工程學系; 杜瑞澤 (マイクロフィルム)
γ-次亞麻油酸之發酵量產研究 …で: 大葉大學食品工程學系; 陳鴻章 (マイクロフィルム)
不同等級麵粉之蛋白質組成與其麵糰物性之相關性 …で: 大葉大學食品工程學系; 張基郁 (マイクロフィルム)
微胞強化超過濾技術回收菌體代謝物的研究(i)=recovering microbial metabolites using micellar-enc …で: 大葉大學食品工程學系; 曾耀銘 (マイクロフィルム)
噴霧乾燥程序中食品香味保持的研究 …で: 大葉大學食品工程學系; 顏孝欽 (マイクロフィルム)
咖啡豆之醣類與安基酸與焙炒中之反應及其對香氣之影響 …で: 大葉大學食品工程學系; 顏裕鴻 (マイクロフィルム)
油炸麵筋球產製條件之研究 …で: 大葉大學食品工程學系; 張基郁 (マイクロフィルム)
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