藤卷正生

概観

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タイトル

食品機能-機能性食品創製の基盤 …で: 藤卷正生 (言語・文字資料 (印刷物)) , [監修]

食品蛋白質-化學的.酵素的修飾による改良 …で: Feeney,Robert E.; Whitakker,John R.; 藤卷正生 (言語・文字資料 (印刷物)) , [等監譯]

食品化學 …で: 泰忠夫; 藤卷正生; 金田尚志 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

冷凍食品ハンドブツク …で: 加藤舜郎; 田所志忠; 藤卷正生 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編]

ポスト.ハ-ベストの科學と技術 …で: 藤卷正生 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編]

食料工業 …で: 三浦洋; 大塚謙-; 藤卷正生 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編]