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食品科學概論 : 金榜寶典
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:
金榜寶典
作者:
黃賢齊,
合作者:
郭南,
出版地:
新北市
出版者:
宏典文化;
出版年:
2023
版本:
增修訂十四版
面页册数:
[499]面 : 圖,表格 ; 26公分;
集丛名:
技術士系列
标题:
食品科學 -
附注:
保健食品初級工程師
ISBN:
978-626-726-517-8 平裝 新台幣520元
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463
食品科學概論 : 金榜寶典
黃, 賢齊
食品科學概論
: 金榜寶典 / 黃賢齊,郭南 編 - 增修訂十四版. - 新北市 : 宏典文化, 2023. - [499]面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (技術士系列).
保健食品初級工程師.
ISBN 978-626-726-517-8
食品科學
郭, 南
食品科學概論 : 金榜寶典
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