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法國糕點大全 : 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會
作者:
北川末一,
其他作者:
夫馬潤子,
其他作者:
胡家齊,
出版地:
臺北市
出版者:
大境文化;
出版年:
2016
版本:
二版
面頁冊數:
412面 : 彩圖,像 ; 27公分;
集叢名:
大師系列71
標題:
點心食譜 -
標題:
糕 -
標題:
法國 -
ISBN:
978-986-92131-3-4 精裝 新台幣1200元
中國圖書分類法:
427.16
法國糕點大全 : 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會
北川, 末一
法國糕點大全
: 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會 / 北川末一 作 ; 夫馬潤子 攝影 - 二版. - 臺北市 : 大境文化, 2016. - 412面 ; 彩圖,像 ; 27公分. - (大師系列 ; 71).
ISBN 978-986-92131-3-4
點心食譜糕
夫馬, 潤子
法國糕點大全 : 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會
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館藏流通類別
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80087948
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1.圖書流通
圖書
427.16 1251-1
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