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Food preservation, nutrition and mic...
~
Chadha, Neelam.
Food preservation, nutrition and microbiology /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
杜威分類號:
664/.028
書名/作者:
Food preservation, nutrition and microbiology // Neelam Chadha.
作者:
Chadha, Neelam.
出版者:
Delhi : : Amiga Press,, 2020.
面頁冊數:
viii, 196 p. : : ill. ;; 24 cm.
附註:
Includes index.
標題:
Food - Preservation.
標題:
Food - Microbiology.
標題:
Nutrition.
ISBN:
9789387295254 (hbk.) :
Food preservation, nutrition and microbiology /
Chadha, Neelam.
Food preservation, nutrition and microbiology /
Neelam Chadha. - Delhi :Amiga Press,2020. - viii, 196 p. :ill. ;24 cm.
Includes index.
ISBN: 9789387295254 (hbk.) :NTD 1,219Subjects--Topical Terms:
487783
Food
--Preservation.
Dewey Class. No.: 664/.028
Food preservation, nutrition and microbiology /
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四樓西文圖書區
館藏
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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80081178
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
664.028 C432
1.一般(Normal)
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