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食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起; 洪清怡 譯
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洪清怡
食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起; 洪清怡 譯
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從一片披薩講起
作者:
特倫默
其他作者:
洪清怡,
出版地:
臺北市
出版者:
衛城;
出版年:
2013
版本:
初版
面頁冊數:
317面 : 21公分;
集叢名:
紅書系08
標題:
食品科學 -
標題:
食品加工 -
ISBN:
9789868962668 平裝 新臺幣320元
中國圖書分類法:
463
食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起; 洪清怡 譯
特倫默
食物的全球經濟學
: 從一片披薩講起 / 保羅.特倫默(Paul Trummer) 著 - 初版. - 臺北市 : 衛城, 2013. - 317面 ; 21公分. - (紅書系 ; 08).
ISBN 9789868962668
食品科學食品加工
洪, 清怡
食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起; 洪清怡 譯
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463 T867
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