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食品加工:產品製造篇
~
王聯輝
食品加工:產品製造篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王聯輝
其他作者:
蔡碧仁
其他作者:
鄔文盛
出版地:
台中市
出版者:
華格那企業有限公司;
出版年:
2004
版本:
初版
面頁冊數:
456頁 : 23x18公分;
標題:
食品加工 -
ISBN:
9867905512 精裝
食品加工:產品製造篇
王聯輝
食品加工:產品製造篇
/ 王聯輝 著 ; 蔡碧仁 著 - 初版. - 台中市 : 華格那企業有限公司, 2004. - 456頁 ; 23x18公分.
ISBN 9867905512
食品加工
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食品加工:產品製造篇
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20050913
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