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Practical food microbiology and tech... ~ WeiserHarry H.

 

• Practical food microbiology and technology

• 紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
  書名/作者:	Practical food microbiology and technology/ Weiser,Harry H.
  作者:	WeiserHarry H.
  出版者:	Westport,CT : The AVI Publishing Compancy, Inc., 1962
  面頁冊數:	345頁; 24x16公分
  標題:	Food-Microbiology
  標題:	Food-Preservation

• Practical food microbiology and technology
• WeiserHarry H.
  
  Practical food microbiology and technologyWeiser,Harry H. - 1st ed - Westport,CTThe AVI Publishing Compancy, Inc.1962 - 345頁24x16公分Subjects--Topical Terms:
  
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  Food-Microbiology
  

• Practical food microbiology and technology
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801664000000125	四樓西文圖書區	1.圖書流通	圖書	664 W434	1.一般(Normal)	在架	0

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