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Food proteins:improvement through ch...
~
FeeneyRobert E. (1913-Editor)
Food proteins:improvement through chemical and enzymatic...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Food proteins:improvement through chemical and enzymatic.../ Feeney,Robert E.,1913-Editor;Whitaker,John R.,Editor
作者:
FeeneyRobert E.
其他作者:
WhitakerJohn R.Editor
出版者:
Washington : American Chemical Society, 1977
面頁冊數:
312頁; 24x16公分
標題:
Proteins-Congresses
ISBN:
0841203393(精裝)
Food proteins:improvement through chemical and enzymatic...
FeeneyRobert E.1913-Editor
Food proteins:improvement through chemical and enzymatic...
Feeney,Robert E.,1913-Editor;Whitaker,John R.,Editor - WashingtonAmerican Chemical Society1977 - 312頁24x16公分 - ADVANCES IN CHEMISTRY SERIES160.
ISBN: 0841203393(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Proteins-Congresses
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四樓西文圖書區
館藏
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801540800000003
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
540.8 F321
1.一般(Normal)
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