大葉大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

Food and beverage mycology

~

Beuchat Larry R. Editor

Food and beverage mycology

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:	Food and beverage mycology/ Beuchat, Larry R., Editor
作者:	Beuchat Larry R. Editor
出版者:	New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1987
面頁冊數:	661頁; 24x16公分
標題:	Food-Microbiology
標題:	Beverages-Microbiology
標題:	Mycology
ISBN:	0442210841(精裝)

Food and beverage mycology
Beuchat Larry R. Editor

Food and beverage mycologyBeuchat, Larry R., Editor - 2ND ED. - New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1987 - 661頁24x16公分

ISBN: 0442210841(精裝)Subjects--Topical Terms:

136728
Food-Microbiology

Food and beverage mycology
LDR:00363nam 2200145 450 001 148558
008 100623t1987 us a a 000 0 eng d
020 $a 0442210841(精裝)
035 $a 7904661
040 $b eng $c DYU
041 $a eng
044 $a us
100 $a Beuchat Larry R. Editor $3 138469
245 1 0 $a Food and beverage mycology $c Beuchat, Larry R., Editor
250 $a 2ND ED.
260 $a New York $b Van Nostrand Reinhold Company Inc. $c 1987
300 $a 661頁 $c 24x16公分
650 $a Food-Microbiology $3 136728
650 $a Beverages-Microbiology $3 138470
650 $a Mycology $3 138471

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

801664028000001

四樓西文圖書區

1.圖書流通

圖書

664.028 B566

1.一般(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入