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食品加工衛生管理
~
彭秋妹
食品加工衛生管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
錢明賽
其他作者:
蘇婷
其他作者:
彭秋妹
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1992
面頁冊數:
493頁 : 22x16公分;
標題:
食物-檢查 -
食品加工衛生管理
錢明賽
食品加工衛生管理
/ 錢明賽 譯 ; 蘇婷 譯 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1992. - 493頁 ; 22x16公分.
食物-檢查
蘇婷
食品加工衛生管理
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20010419
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三樓中文圖書區
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801412370000029
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圖書
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