賴滋漢
タイトル
食品原料
…で:
柯文慶; 賴滋漢; 阮喜文
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工機具
…で:
賴滋漢; 邱義源; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
食品衛生學實驗
…で:
柯文慶; 賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
圖解食品加工實習
…で:
柯文慶; 賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編譯]
食品科技辭典
…で:
賴業超; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工學.基礎篇
…で:
賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品衛生學
…で:
李清福; 賴滋漢; 顏國欽
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工
…で:
賴滋漢; 邱義源; 鄭三郎
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工學:基礎篇
…で:
賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工學:製品篇
…で:
賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工學:加工篇
…で:
賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品分析與檢驗
…で:
李秀; 柯文慶; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工學.基礎篇
…で:
賴滋漢; 金安兒
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
生物技術基礎
…で:
久保田旺; 大澤勝次; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [等譯]
生物化學辭典
…で:
柯文慶; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編]
食品加工學
…で:
張献瑞; 柯文慶; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編]
食品安全衛生
…で:
賴滋漢; 顏國欽
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
食品加工保藏學
…で:
張献瑞; 柯文慶; 賴滋漢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
微生物學實驗書
…で:
賴滋漢; 黃文哲; 黃明利
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]