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書目資訊
主題
Cooking - History.
概要
作品:
4 作品在 4 項出版品 4 種語言
書目資訊
À la table de l'histoire :recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
The menial art of cooking[electronic resource] :archaeological studies of cooking and food preparation /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Cuisine and empire[electronic resource] :cooking in world history /
by:
(書目-電子資源)
Newton's chicken[electronic resource] :science in the kitchen : a menu which stimulates the taste buds, an appetite for scientific knowledge and the love of reading /
by:
(書目-電子資源)
主題
Gastronomy
Dinners and dining
Cooking
Archaeology and history.
Food habits
Social archaeology.
Cookware
Ethnoarchaeology.
Cooks
Cooking
Food habits
Food
Cooking
Science
Cooking
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