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生活應用科學
概要
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10 作品在 10 項出版品 10 種語言
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大台北地區大學生對特殊教育學程認知.態度及需求之研究
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父母對子女家務工作分派之研究
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台北縣市大學生親子關係、婚姻態度與婚前性行為、同居行為之研究
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營養評估電腦輔助系統之建立
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黑豆對於高膽固醇血症之紐西蘭白兔抗致粥狀性的影響
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禽畜產品中檢驗氯黴素之殘留及其分析之研究
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民國55學年度到81學年度間7至23歲學生身高體重之增長趨勢
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以流變學探訪鹼對米澱粉之凝膠及回凝機制之影響
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澱粉交互作用與糊化現象之相關性
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香料微膠囊在溶液中熱釋放性質的研究
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