語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
中餐烹調調技術士學科教戰守策
~
李昆翰
中餐烹調調技術士學科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李昆翰
出版地:
台中市
出版者:
美食名家有限公司;
出版年:
1997
版本:
初版
面頁冊數:
124頁 : 26x19公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書4
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
9579855404 平裝
中餐烹調調技術士學科教戰守策
李昆翰
中餐烹調調技術士學科教戰守策
/ 李昆翰 編著 - 初版. - 台中市 : 美食名家有限公司, 1997. - 124頁 ; 26x19公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 4).
ISBN 9579855404
烹飪食譜
中餐烹調調技術士學科教戰守策
LDR
:00427nam 2200157 450
001
93106
009
8905061
010
$a
9579855404
$b
平裝
100
$a
20100607d1997 0chiy0900 e
101
$a
chi
102
$a
tw
200
1
$a
中餐烹調調技術士學科教戰守策
$f
李昆翰 編著
205
$a
初版
210
$a
台中市
$c
美食名家有限公司
$d
1997
215
$a
124頁
$d
26x19公分
225
$a
餐飲技能系列叢書
$v
4
606
$a
烹飪
$3
23491
606
$a
食譜
$3
17491
700
$a
李昆翰
$4
編著
$3
82711
801
1
$a
TW
$b
大葉大學
$c
20000421
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801427800000008
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
427.8 4064-1
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入