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木糖發酵生產木糖醇之研究
~
趙士慶
木糖發酵生產木糖醇之研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
趙士慶
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
1999
版本:
初版
面頁冊數:
57頁 : 30x23公分;
標題:
食品工業 -
標題:
醱酵工業 -
附註:
陳齊聖 指導
木糖發酵生產木糖醇之研究
趙士慶
木糖發酵生產木糖醇之研究
/ 趙士慶 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 1999. - 57頁 ; 30x23公分.
陳齊聖 指導.
食品工業醱酵工業
木糖發酵生產木糖醇之研究
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木糖發酵生產木糖醇之研究
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19991008
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
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資料類型
索書號
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借閱狀態
預約狀態
備註欄
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820463800000003
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-88 4940
1.一般(Normal)
在架
0
820463800000004
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-88 4940 C2
1.一般(Normal)
在架
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2 筆 • 頁數 1 •
1
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