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美食與毒菌

~

Fox,Nicols

美食與毒菌

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Fox,Nicols
其他作者:	杜默
其他作者:	游敏
出版地:	台北市
出版者:	臺灣商務印書館股份有限公司;
出版年:	1998
版本:	初版
面頁冊數:	447頁 : 21x15公分;
集叢名:	OPEN1/3
標題:	食因性疾病-通俗作品 -
標題:	微生物 -
標題:	飲食衛生 -
ISBN:	9570514337 平裝

美食與毒菌
Fox,Nicols

美食與毒菌 / Fox,Nicols 著 ; 杜默譯 - 初版. - 台北市 : 臺灣商務印書館股份有限公司, 1998. - 447頁 ; 21x15公分. - (OPEN ; 1/3).
ISBN 9570514337
食因性疾病-通俗作品微生物飲食衛生

杜默

美食與毒菌
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801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 19990827

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801415130000001

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

415.13 F832

1.一般(Normal)

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