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主廚專用字典
~
Riely,Elizabeth
主廚專用字典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Riely,Elizabeth
其他作者:
張德
出版地:
台北市
出版者:
品度股份有限公司;
出版年:
1998
版本:
初版
面頁冊數:
341頁 : 21x15公分;
標題:
食物-字典,辭典 -
標題:
烹飪-字典,辭典 -
ISBN:
9579899924 平裝
主廚專用字典
Riely,Elizabeth
主廚專用字典
/ Riely,Elizabeth 原著 ; 張德 譯 - 初版. - 台北市 : 品度股份有限公司, 1998. - 341頁 ; 21x15公分.
ISBN 9579899924
食物-字典,辭典烹飪-字典,辭典
張德
主廚專用字典
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19981126
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三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
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814427040000001
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1.圖書流通
圖書(book)
427.04 R444
1.一般(Normal)
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