吼用固態醱酵以玉米穗軸為基質強化蛋白質含量擴大培養條件之探討=utili...
台灣大學農業化學系

 

  • 吼用固態醱酵以玉米穗軸為基質強化蛋白質含量擴大培養條件之探討=utilization and treatment of crop residues-corn cobs.2...
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    其他作者: 楊盛行
    團體作者: 台灣大學農業化學系
    出版地: 台北市
    出版者: 科學技術資料中心;
    出版年: 1991
    面頁冊數: 38頁 : 11x15公分;
    附註: NSC80-0406-E002-005
館藏
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