痞機類對顆粒結構澱粉糊化及老化之影響=the intluences o...
中央研究院化學研究所

 

  • 痞機類對顆粒結構澱粉糊化及老化之影響=the intluences of inorganic slts on the different grarular structures of...
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    其他作者: 呂政義
    團體作者: 中央研究院化學研究所
    出版地: 台北市
    出版者: 科學技術資料中心;
    出版年: 1991
    面頁冊數: 22頁 : 11x15公分;
    附註: NSC80-0208-M001-059
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
804340000000105 三樓視聽資料區 3.不外借 微縮資料(microform) MF 340 XXXX 1.一般(Normal) 在架 0
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