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舌尖上的外交 : 從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計
作者:
黑岩比佐子,
其他作者:
陳心慧,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
263面 :
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
日本史 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
附註:
資料型式: 文字
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面244-263
ISBN:
978-986-508-070-9
ISBN:
986-508-070-2
中國圖書分類法:
538.78316222
舌尖上的外交 : 從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計
黑岩, 比佐子
舌尖上的外交
: 從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計 / 黑岩比佐子著 ; 陳心慧譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2020[民109]. - 263面.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
參考書目: 面244-263.
ISBN 978-986-508-070-9ISBN 986-508-070-2
飲食風俗文化史日本史
陳, 心慧
舌尖上的外交 : 從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計
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歴史のかげに美食あり
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從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計
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從幕末到明治細數日本近代史上最美味的算計
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