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食品應用創意專題實作
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃俊強,
出版地:
新北市
出版者:
臺科大圖書;
出版年:
2023
版本:
初版
面頁冊數:
[304]面 : 彩圖,表格 ; 30公分;
集叢名:
專題實作
標題:
食品科學 -
標題:
食品工業 -
書目、索引、附錄等註:
附錄:升學篇
ISBN:
978-986-523-790-5 平裝 新台幣450元
中國圖書分類法:
463
食品應用創意專題實作
黃, 俊強
食品應用創意專題實作
/ 黃俊強 等編著 - 初版. - 新北市 : 臺科大圖書, 2023. - [304]面 ; 彩圖,表格 ; 30公分. - (專題實作).
附錄:升學篇.
ISBN 978-986-523-790-5
食品科學食品工業
食品應用創意專題實作
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圖書(book)
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