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餐飲管理 : 創新之路
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
創新之路
作者:
高秋英,
合作者:
林玥秀,
出版地:
新北市
出版者:
華立圖書;
出版年:
2023
版本:
五版
面頁冊數:
16,405面 : 部份彩圖,彩像,表格 ; 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5662d
標題:
餐飲業管理 -
標題:
餐飲業 -
書目、索引、附錄等註:
含索引
ISBN:
978-957-784-998-4 平裝 新台幣590元
中國圖書分類法:
483.8
餐飲管理 : 創新之路
高, 秋英
餐飲管理
: 創新之路 / 高秋英,林玥秀 著 - 五版. - 新北市 : 華立圖書, 2023. - 16,405面 ; 部份彩圖,彩像,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5662d).
含索引.
ISBN 978-957-784-998-4
餐飲業管理餐飲業
林, 玥秀
餐飲管理 : 創新之路
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80097422
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1.圖書流通
圖書(book)
483.8 0024-4
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