• 百年和食 : 懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室
    作者: 李廼澔,
    出版地: 台北市
    出版者: 寫樂文化;
    出版年: 2019
    版本: 第一版
    面頁冊數: 319面 : 25公分;
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 日本 -
    ISBN: 9789869732642 平裝 新台幣350元
    中國圖書分類法: 538.7831
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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