語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
咖哩的世界史 : 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
作者:
井上岳久,
其他作者:
洪于琇,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
日出出版; 大雁文化發行;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
187面 : 部分彩圖, 地圖, 像, 表 ;
標題:
香料 -
標題:
飲食風俗 -
標題:
歷史 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
附註:
資料型式: 文字
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面184-187
ISBN:
978-626-7044-06-3
ISBN:
626-7044-06-8
ISBN:
978-626-7044-05-6 EPUB
ISBN:
626-7044-05-X EPUB
中國圖書分類法:
463.48
咖哩的世界史 : 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
井上, 岳久
咖哩的世界史
: 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 / 井上岳久作 ; 洪于琇譯 - 初版. - 臺北市 : 日出出版, 2021[民110]. - 187面 ; 部分彩圖, 地圖, 像, 表.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
參考書目: 面184-187.
ISBN 978-626-7044-06-3ISBN 626-7044-06-8ISBN 978-626-7044-05-6ISBN 626-7044-05-X
香料飲食風俗歷史
洪, 于琇
咖哩的世界史 : 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
LDR
:01202clm a2200325 i 4500
001
536591
005
20211109175842.0
009
1131891
010
0
$a
978-626-7044-06-3
010
0
$a
626-7044-06-8
010
0
$a
978-626-7044-05-6
$b
EPUB
010
0
$a
626-7044-05-X
$b
EPUB
100
$a
20230823d2021 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
135
$a
d
200
1
$a
咖哩的世界史
$e
從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
$f
井上岳久作
$g
洪于琇譯
204
0
$a
電子資源
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
日出出版
$c
大雁文化發行
$d
2021[民110]
215
0
$a
187面
$c
部分彩圖, 地圖, 像, 表
300
$a
資料型式: 文字
300
$a
檢索型式: 電子書服務平台
300
$a
系統需求: HyRead Library
320
$a
參考書目: 面184-187
517
1 1
$a
從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
$z
chi
517
1 1
$a
從印度出發到各國餐桌日本最受歡迎國民料理的進化故事
$z
chi
527
1 1
$a
カレーの世界史
$z
jpn
606
$a
香料
$2
cst
$3
609632
606
$a
飲食風俗
$2
cst
$3
348476
606
$a
歷史
$2
cst
$3
346870
681
$a
463.48
700
1
$a
井上
$b
岳久
$3
764160
702
1
$a
洪
$b
于琇
$3
638366
712
0 2
$a
凌網科技股份有限公司
$3
439401
801
0
$a
tw
$b
大葉大學
$c
20220715
$g
CCR
856
$u
https://dyu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=271258
$z
HyRead ebook電子書
筆 0 讀者評論
多媒體
多媒體檔案
https://dyu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=271258
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入