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素材の組合せから考える、プチガトー : 110品の断面から知る生菓子のアイデア集

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	110品の断面から知る生菓子のアイデア集
其他作者:	黑木純,
其他作者:	永井里果,
其他作者:	一井敦子,
團體作者:	café-sweets編集部
出版地:	東京都
出版者:	柴田書店;
出版年:	2022
版本:	2版
面頁冊數:	175面 : 彩圖 ; 21公分;
標題:	點心食譜 -
附註:	含索引
ISBN:	9784388063529 平裝新臺幣708元
中國圖書分類法:	427.16

素材の組合せから考える、プチガトー : 110品の断面から知る生菓子のアイデア集
café-sweets編集部

素材の組合せから考える、プチガトー : 110品の断面から知る生菓子のアイデア集 / café-sweets編集部編 ; 黑木純,永井里果,一井敦子編集 - 2版. - 東京都 : 柴田書店, 2022. - 175面 ; 彩圖 ; 21公分.
含索引.
ISBN 9784388063529
點心食譜

黑木, 純

素材の組合せから考える、プチガトー : 110品の断面から知る生菓子のアイデア集
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

80094323

三樓中文圖書區

1.圖書流通

日文書(Japanese book)

J 427.16 C129

1.一般(Normal)

在架

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