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和菓子職人一幸庵水上力
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
水上力, 1948-
其他作者:
千葉望, 1957-
其他作者:
堀内誠, 1979-
出版地:
京都市
出版者:
淡交社;
出版年:
2018
版本:
初版
面頁冊數:
189面 : 部分彩圖 ; 20公分;
標題:
餐飲業 -
標題:
傳記 -
標題:
日本東京都 -
標題:
水上力 -
ISBN:
9784473042279 平裝 新臺幣649元
中國圖書分類法:
483.8
和菓子職人一幸庵水上力
水上, 力
和菓子職人一幸庵水上力
/ 水上力 著 ; 千葉望 文 - 初版. - 京都市 : 淡交社, 2018. - 189面 ; 部分彩圖 ; 20公分.
ISBN 9784473042279
餐飲業傳記
千葉, 望
和菓子職人一幸庵水上力
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三樓中文圖書區
館藏
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館藏流通類別
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使用類型
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80094322
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1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 483.8 1224
1.一般(Normal)
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