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オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック : 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味
作者:
小嶋ルミ, 1958-
出版地:
東京都
出版者:
柴田書店;
出版年:
2022
面頁冊數:
135面 : 彩圖 ; 26公分;
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9784388063598 平裝 新臺幣767元
中國圖書分類法:
427.16
オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック : 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味
小嶋, ルミ
オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック
: 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味 / 小嶋ルミ 著 - 東京都 : 柴田書店, 2022. - 135面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 9784388063598
點心食譜
オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック : 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味
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館藏
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館藏流通類別
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80094314
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1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 427.16 9223
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