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大人的釀醋學 : 醋的純釀、浸泡與日常
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
醋的純釀、浸泡與日常
其他作者:
王正毅,
團體作者:
Gather四合院
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2018
版本:
初版
面頁冊數:
209面 : 彩圖 ; 23公分;
集叢名:
Taste99
標題:
醋 -
標題:
釀造 -
標題:
食譜 -
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面208-209
ISBN:
978-986-408-425-8 平裝 新台幣480元
中國圖書分類法:
463.46
大人的釀醋學 : 醋的純釀、浸泡與日常
Gather四合院
大人的釀醋學
: 醋的純釀、浸泡與日常 / Gather四合院 等作 ; 王正毅 攝影 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2018. - 209面 ; 彩圖 ; 23公分. - (Taste ; 99).
參考書目: 面208-209.
ISBN 978-986-408-425-8
醋釀造食譜
王, 正毅
大人的釀醋學 : 醋的純釀、浸泡與日常
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圖書(book)
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1.一般(Normal)
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