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吃的抉擇 : 食品安全與生活; 台灣聯大的九堂通識課
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
食品安全與生活
作者:
陳美蓮,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新竹市
出版者:
國立交通大學出版社;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
329面 : 圖, 表 ;
集叢名:
台灣聯合大學系統叢書
標題:
通識教育 -
標題:
食品衛生 -
標題:
高等教育 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-6301-99-5
ISBN:
986-6301-99-0
中國圖書分類法:
412.25
吃的抉擇 : 食品安全與生活; 台灣聯大的九堂通識課
陳, 美蓮
吃的抉擇
: 食品安全與生活 / 陳美蓮等編著 - 初版. - 新竹市 : 國立交通大學出版社, 2017[民106]. - 329面 ; 圖, 表. - (台灣聯合大學系統叢書).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-6301-99-5ISBN 986-6301-99-0
通識教育食品衛生高等教育
吃的抉擇 : 食品安全與生活; 台灣聯大的九堂通識課
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