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與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化
作者:
席佛頓
其他作者:
鄧子衿,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
遠見天下文化出版; 大和書報圖書總經銷;
出版年:
2018[民107]
版本:
第一版
面頁冊數:
335面 : 地圖 ;
集叢名:
科學文化186
標題:
飲食風俗 -
標題:
食物 -
標題:
人類演化 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
附註:
資料型式: 文字
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面303
ISBN:
978-986-479-575-8
ISBN:
986-479-575-9
中國圖書分類法:
419.8250025
與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化
席佛頓
與達爾文共進晚餐
: 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化 / 席佛頓(Jonathan Silvertown)著 ; 鄧子衿譯 - 第一版. - 臺北市 : 遠見天下文化出版, 2018[民107]. - 335面 ; 地圖. - (科學文化 ; 186).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
參考書目: 面303.
ISBN 978-986-479-575-8ISBN 986-479-575-9
飲食風俗食物人類演化
鄧, 子衿
與達爾文共進晚餐 : 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化
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