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風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記

纪录类型:	书目-电子资源 : 单行本
副题名:	12個小地方的飲食人類學筆記
作者:	洪震宇,
其他团体作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	遠流;
出版年:	2018[民107]
版本:	二版
面页册数:	295面 : 彩圖, 彩色地圖 ;
标题:	飲食風俗 -
标题:	遊記 -
标题:	臺灣 -
电子资源:	HyRead ebook電子書
附注:	資料型式: 文字
ISBN:	978-957-32-8304-1
ISBN:	957-32-8304-2
[NT 15000415] null:	538.7833

風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記
洪, 震宇

風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記 / 洪震宇著 - 二版. - 臺北市 : 遠流, 2018[民107]. - 295面 ; 彩圖, 彩色地圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library增訂版.
ISBN 978-957-32-8304-1ISBN 957-32-8304-2
飲食風俗遊記

風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記
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