• 蔬食風味聖經 : 蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果、種籽, 美國頂尖大廚的烹飪創意精髓
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果、種籽, 美國頂尖大廚的烹飪創意精髓
    作者: 裴基
    其他作者: 唐納柏格
    其他作者: 宋宜真,
    出版地: 新北市
    出版者: 大家出版; 遠足文化發行;
    出版年: 2019
    版本: 初版
    面頁冊數: 572面 : 彩圖 ; 26公分;
    集叢名: Better64
    標題: 蔬菜食譜 -
    標題: 烹飪 -
    書目、索引、附錄等註: 含索引
    ISBN: 978-986-97069-3-3 平裝 新台幣880元
    中國圖書分類法: 427.3
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