植物、微生物源之溶菌酵素篩選及Enterobacter cloacae ...
白其昇

 

  • 植物、微生物源之溶菌酵素篩選及Enterobacter cloacae M-1002所產溶菌酵素抑制劑之研究
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 白其昇
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學食品工程學系所;
    出版年: 1995
    面頁冊數: 127頁 : 29x21公分;
    標題: 食品工業 -
    附註: 平裝;王三郎 指導
館藏
  • 3 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 3 筆 • 頁數 1 •
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