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舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:	找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
著者:	史蓋茲克
副次的な著作責任 :	鄧子衿,
出版地:	臺北市
出版された:	時報文化;
出版年:	2016
版次:	初版
記述:	318面 : 21公分;
シリーズ:	人與土地7
主題:	健康飲食 -
主題:	營養 -
主題:	食品添加物 -
[NT 15000223] null:	附錄:真味道, 讓你吃得好又活得久
国際標準図書番号 (ISBN) :	978-957-13-6781-1 平裝新台幣360元
[NT 15000415] null:	411.3

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
史蓋茲克

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! / 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker) 作 ; 鄧子衿譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2016. - 318面 ; 21公分. - (人與土地 ; 7).
附錄:真味道, 讓你吃得好又活得久.
ISBN 978-957-13-6781-1
健康飲食營養食品添加物

鄧, 子衿

舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
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