• 廚藝學校 : 跟著大廚做法國菜
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 跟著大廚做法國菜
    作者: 馬丁
    其他作者: 林雅芬,
    出版地: 臺北市
    出版者: 橘子文化出版;
    出版年: 2016
    版本: 初版
    面頁冊數: 221,[1]面 : 彩圖 ; 26公分;
    集叢名: 西餐大師10
    標題: 食譜 -
    標題: 法國 -
    書目、索引、附錄等註: 含索引
    ISBN: 9789863640868 精裝 新臺幣750元
    中國圖書分類法: 427.12
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
80071393 餐旅管理學系 1.圖書流通 圖書(book) 427.12 M379-1 1.一般(Normal) 移送典藏 0
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